경상북도 사회적경제지원센터

[의성군]의성농산영농조합법인

주요 제품/서비스

• 흑마늘진액 의성흑마늘을 장기간 일정한 온도와 습도에서 숙성시켜 마늘 특유의 향(매운맛)이 줄어들고 새콤달콤하여 남녀노소 누구나 편하게 섭취할 수 있는 의성농산의 베스트셀러입니다. 

• 진한모금 흑마늘 경북 의성 토종 한지형 마늘을 장기간 숙성시킨 흑마늘, 그 흑마늘을 일체의 첨가물 없이 3배 이상 농축하여 진한 한모금에 담았습니다. 마늘의 매운맛에 가려져 있던 단맛을 저온농축공법으로 극대화하여 30brix로 남녀노소 누구나 달콤하고 편하게 드실 수 있습니다.

• 흑도라지진액 쌉싸름한 맛이 나서 먹기 불편했던 도라지를 의성농산만의 비법으로 적정한 온도와 습도를 통해 숙성시켜 특유의 쌉싸름한 맛을 줄이고 향긋하고 건강하게 드실 수 있도록 만든 환절기 필수제품입니다. 

• 흑양파즙 20년 동안 흑마늘을 숙성시킨 의성농산의 노하우와 비법을 양파에 적용, 10일 이상 숙성한 양파만을 사용하여 양파 고유의 강하고 비린 맛이 줄어 먹기가 수월하고 더욱 깊은 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 첨가물은 물론 물도 한 방울 넣지 않은 100% 흑양파즙입니다. 

• 구운마늘환 의성농산만의 독자적인 기술로 별도의 인공첨가물이 아닌 천연식품 구운마늘(80%)과 검은콩(20%)만을 배합하여 만든 의성농산의 스테디셀러 구운마늘환입니다. 용도 및 취향에 따라 다양한 패키지로 구매 가능합니다.

• 흑마늘환 토종 의성마늘을 숙성할 때 형성되는 과당으로 인해 달짝지큰한 맛이 나서 부담 없이 즐길 수 있는 흑마늘환, 검은콩과 함께 조그만 알갱이 형태의 환으로 제조하여 남녀노소 누구나 고소한 맛을 편리하게 즐길 수 있습니다.